Program Seminar – Februari 2018

PROGRAM SEMINAR DI SURABAYA

Apakah Restoran/ Kafe anda sudah optimal mengendalikan cost dan meningkatkan keuntungan ? Bagaimana Restaurant Manager anda dan Chef  anda menganalisa tentang inventory, cost dan purchasing? Berapa persen (%) kah Restoran atau Kafe anda meraih keuntungan dalam sebulan? Apa kiat mengatasi kecurangan di Restoran?

Pastikan sebagai pimpinan atau owner anda dan manager anda mengikuti seminar sehari dengan topik:

Efektifitas meningkatkan bisnis restoran, menguntungkan dengan pengendalian harga pembelian, biaya dan stok barang.

Hari/ tanggal : Selasa/  27 Februari 2018

Waktu           : Pukul: 09.00 – 16.00 (Registrasi pk 08.30)

Tempat        : Hotel ibis budget, Jl. HR Muhammad No 24 – Surabaya 60189. Telp: 031-7310010

Biaya seminar: Biaya seminar adalah Rp 500.000,-  atau @ Rp 450.000,- pembayaran s/d tanggal 20 Februari 2018, termasuk Sertifikat, Makalah, Makan siang,  Coffee break.  Transfer ke BCA  8620.390.454 a/n Maylani Haliman

Seminar akan dibawakan oleh:

  • Susanto Sukarto, Managing Director SS Restaurant Training & Management Consultant  Jakarta

Seminar ini khusus ditujukan bagi anda yang ingin berfokus meningkatkan  keuntungan Restoran dan Kafe dan mengendalikan cost & inventory (Owner, General Manager, Accounting & Finance, Restaurant Manager, Executive Chef, Restaurant Supervisor) dengan topik yang akan dibahas antara lain:

  • Strategy Mengendalikan cost & inventory
  • Mengontrol harga –harga pembelian
  • Mengendalikan stok barang
  • Analisa Operasional Restoran
  • Menganalisa terjadi kecurangan di Restoran

Daftarkan Manager dan Chef anda dengan mengisi formulir dibawah, dan dikirim melalui email: melanihh@yahoo.com, Fax 021-5604191, atau telepon 0812 3456 1516.

Download Formulir dan brosur



Tidak tiap restoran bisa menyediakan service excellence, bagaimana dengan restoran anda? Adakah waiter / waitress anda memahami akan pentingnya arti service excellence? Tidak semua orang memiliki jiwa melayani dengan prima, namun hal ini bisa dilatih dengan tehnik dan cara yang tepat dan mendasar, pastikan Supervisor, Waiter dan Waitress anda mengikuti training sehari yang diadakan oleh SS Restaurant Training & Management Consultant, topik:

RESTAURANT SERVICE EXCELLENCE

Training ini khusus untuk supervisor, waiter dan waitress atau mereka yang berhubungan langsung dengan tamu / pengunjung restoran dan kafe, training diadakan pada,

Hari / tanggal      : Kamis / 22 Februari 2018

Waktu                  : Pukul: 09.00 – 16.00

Tempat                : Hotel 88 Jakarta, Grogol

Jl. Dr. Susilo Raya C – 1, Grogol  – Jakarta Barat

Instruktur             : Susanto Sukarto

Managing Director

SS Restaurant Training & Management Consultant

Biaya seminar        : Biaya seminar adalah Rp. 400.000 dan Early bird Rp. 350.000 bila pembayaran dilakukan s/d 10 Februari 2018.  Atau bila anda daftar bertiga atau lebih@ Rp.300.000,- Termasuk makalah, sertifikat, coffee break dan lunch.

Download brosur dan formulir pendaftaran

Download Company Profile